Les Poissons et les grenouilles

14€ Pavé de saumon à la citronnelle* servi avec une fondue de poireaux à la crème et purée de panais .

18,5€ Gratiné de saumon bardé de jambon cru à la bisque de homard* .

15,5€ Dos de cabillaud catalan et sa purée de patates douce .

15,5€ Dos de cabillaud façon meunière et sa mousseline de patates douce .

19€ Daurade royale à la plancha et son risotto de champignons .

19€ Cuisses de grenouilles à l'ail et persil frais* .

double garniture 1€ *Garnitures aux choix grosses frites ou quinoa gourmand ou légumes frais .