Cathy et Sylvain ont embarqué en 2003 à bord du canoë. Après nous avoir fait visiter le grand nord américain, quelques battements de rames plus tard, ils nous accueillent aujourd’hui dans leur nouvel univers avec toujours autant de chaleur.

A l’orée d’une forêt, vous pourrez profiter du chant de la cascade en dégustant les nouvelles innovations culinaires spécialement concoctées pour vous.

Pousser la porte de restaurant est comme débarquer dans un autre monde.

Profitez de cet instant, laissez vous cocooner.
Humez, goutez, prenez une grande aspiration et laissez vous porter par le courant…

« JD, architecte d’intérieur »

Portraits

Sylvain et Cathy Restaurant le canoë

Sylvain et Cathy

Les gérants